2L2 Mmm...witloofsoep!

Op 23 november kregen we onze witloofbox. We gingen de volgende dag aan de slag om het witloof in te tafelen. We zetten het op een donkere, koele plaats en enkele weken later konden we oogsten. We maakten er witloofsoep van. Maar of we ze allemaal lustten?  Witloof is nu eenmaal een bitterre groente.